Καρδιά & Χοληστερίνη

Ενώ η χοληστερίνη είναι μια απαραίτητη για τον οργανισμό ουσία που υπάρχει σε όλα τα κύτταρα, οι αυξημένες τιμές της στο αίμα προκαλούν μεγάλες βλάβες στα αγγεία και την καρδιά. Στα αγγεία προκαλεί αρτηριοσκλήρωση και στην καρδιά, λόγω προσβολής των στεφανιαίων αρτηριών, στεφανιαία νόσο και έμφραγμα του μυοκαρδίου. Οι αυξημένες τιμές της οφείλονται στο γεγονός ότι ο οργανισμός δεν μπορεί να την «πάρει» από την κυκλοφορία και να τη μεταφέρει μέσα στα κύτταρα, γιατί του λείπουν κάποιες «πόρτες», από τις οποίες πρέπει να «περάσει» και οι οποίες λέγονται υποδοχείς. Η υγιεινή διατροφή, με την αποφυγή κρεάτων και τυροκομικών προϊόντων, η σωματική άσκηση και η κατανάλωση φρούτων και λαχανικών αποτελούν ισχυρά «φάρμακα» για τη μείωση της χοληστερίνης και εμποδίζουν την αύξησή της. Εάν αυτά δεν αρκούν, τότε χρειαζόμαστε φάρμακα, με ιατρική καθοδήγηση. Στόχος είναι να κατέβει η «κακή» χοληστερίνη (LDL) κάτω από το 50% της αρχικής τιμής, ή κάτω από 55mg/dl σε ασθενείς που έχουν πάθει έμφραγμα, ή είναι αυξημένου κινδύνου και σε τιμές κάτω από 70 ή 100mg/dl εάν δεν έχουν πάθει έμφραγμα, αλλά αντίστοιχα είναι μέτριου, ή χαμηλού κινδύνου.