📌Πολύτιμα Tips που κρατάμε από το CARDIO LIFE STYLE 2024, τη μεγαλύτερη γιορτή καρδιάς, που πραγματοποιήθηκε τον Οκτώβριο 2024! 📌Αξιόπιστα, με επιστημονική υπογραφή, εύκολα και πρακτικά, για όλους μας!
👉Η Μεσογειακή Διατροφή είναι το πιο «δυναμικό» διαιτητικό πρότυπο, για την πρόληψη των καρδιαγγειακών νοσημάτων και είμαστε τυχεροί που το έχουμε στην πολιτιστική μας κληρονομιά και είναι για εμάς πιο εύκολο να το ακολουθήσουμε!
Ωστόσο, ας έχουμε υπόψη μας ότι: 👉Και οι μερίδες, που συστήνεται γενικά (για τον υγιή πληθυσμό, στα πλαίσια ενός μέσου διαιτολογίου - πρόσληψης 1.800 – 2.000 θερμίδων ημερησίως – για έναν μέσο άνθρωπο ) να καταναλώνουμε καθημερινά και εβδομαδιαία, παίζουν και αυτές ρόλο, καθώς διατηρούν σε ισορροπία το ενεργειακό περιεχόμενο (λόγω θερμίδων) και ενισχύουν την αποτελεσματικότητα των πλεονεκτημάτων της διατροφής στην υγεία μας!
👉Για παράδειγμα: Όσον αφορά στα 📌ΦΡΟΥΤΑ: γενικά συστήνεται η κατανάλωση μέχρι 3 μερίδων ημερησίως περίπου (π.χ.: 1 μήλο μετρίου μεγέθους, ή 2 μανταρίνια, ή 1 τσαμπί σταφύλι, 8 κεράσια, κλπ), για τα 📌ΛΑΧΑΝΙΚΑ (ωμά, ή βρασμένα): γενικά συστήνεται η κατανάλωση 4 μερίδων ημερησίως (με σημείο αναφοράς μέτρησης μερίδας το φλυτζάνι), γιατί είναι πλούσια σε αντιοξειδωτικά και σε βιταμίνες, για τα 📌ΑΜΥΛΟΥΧΑ - οι υδατάνθρακες είναι η βάση της Μεσογειακής πυραμίδας - : γενικά συστήνεται η κατανάλωση αρκετών μερίδων την ημέρα, 5 με 8 μερίδες περίπου, κατά προτίμηση ολικής αλέσεως για επιπλέον φυτικές ίνες και αντιοξειδωτικά (1 μερίδα αντιστοιχεί σε: 1 φέτα ψωμί, 2 φρυγανιές, μισό φλυτζάνι ζυμαρικά ολικής άλεσης, μισό κουλούρι, κλπ), για τα 📌ΟΣΠΡΙΑ: εβδομαδιαία κατανάλωση περίπου 3 μερίδων και μπορούν να καταναλώνονται μαζί με μία πηγή βιταμίνης C, ώστε να ενισχύσουμε την απορρόφηση φυτικού σιδήρου που περιλαμβάνουν (π.χ.: ρεβίθια μαζί με λεμόνι, φακές μαζί με τομάτα, κ.λπ..) Επίσης, σημαντικό είναι μαζί με τα όσπρια να καταναλώνουμε και μία πηγή αμύλου (παξιμάδια, ψωμί, ρύζι, κ.λπ..), γιατί έτσι εξασφαλίζουμε πρωτεΐνη υψηλής βιολογικής αξίας.
Μπορείτε να δείτε περισσότερα για το θέμα: ΔΙΑΤΡΟΦΗ & ΚΑΡΔΙΑΓΓΕΙΑΚΗ ΥΓΕΙΑ, εδώ: https://www.youtube.com/watch?v=NlwP56k-NrE&t=2s
Τα παραπάνω προτείνονται ως γενικές συστάσεις = οδηγίες για τον γενικό, υγιή πληθυσμό. Σε περίπτωση ύπαρξης κάποιας νόσου, οι συστάσεις αυτές διαφοροποιούνται ανάλογα με τον ασθενή και τις ιδιαίτερες ανάγκες του.
Γράψε εδώ το e-mail σου για να ενημερώνεσαι για όλα τα νέα μας
You have successfully joined our subscriber list.